Cá nóc tuy độc nhưng phải học cách làm cá. Tại nước Nhật, đầu bếp phải có bằng chế biến cá nóc mới được làm cho thực khách và phải chịu trách nhiệm món ăn của mình. Giá một dĩa cá nóc hơn 100 USD. Nếu chúng ta học được cách chế biến cá nóc thì sẽ... !?